Antipasti Teller

Antipasti Teller

Der Antipasti Teller ist ein köstlicher Snack, der aus verschiedenen Zutaten wie Oliven, Schafskäse, Tomaten und Paprika besteht. Er ist eine leckere und gesunde Vorspeise, die schnell zubereitet ist und eine große Vielfalt an Aromen bietet.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Schneide die Tomaten und die Paprika in kleine Würfel.
2. Schritt
Gib die Tomatenwürfel, die Paprikawürfel, den Schafskäse und die Oliven in eine Schüssel.
3. Schritt
Gib das Olivenöl und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und vermenge alles gut.
4. Schritt
Gib die Mischung auf einen Teller und garniere sie mit frischem Basilikum.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass du die Zutaten in kleine Würfel schneidest, damit sie gut miteinander vermengt werden können.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Oliven mit Knoblauch, Chili und Oregano marinieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt besonders gut zu einem Antipasti Teller, da er die Aromen der verschiedenen Zutaten unterstreicht.


Zutaten

  • 150 g Schafskäse
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Paprika
  • 50 g Oliven
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Antipasti

Vorspeise

Snack

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